Omulețul cu bască roșie îi așteaptă sâmbătă cu felurite surprize pe copii, părinți și bunici, la inaugurarea celei de-a doua căsuțe de turtă dulce din Brașov, pe strada Carpaților nr.13. Deschiderea celei de-a doua cofetării care poartă amprenta omulețului cu bască roșie vine la doar un an și cinci luni de la lansarea primei căsuțe de turtă dulce din Brașov. „Este un pas firesc și natural. Am reinvestit profitul obținut de pe urma primei cofetării și am mai suplimentat cu ceva bani în plus pentru a deschide o nouă cofetărie în Brașov, de data aceasta mult mai mare. Clienții vor putea să stea linișiți să servească o prăjitură aici, spațiul este limitat în prima căsuță cu turtă dulce, doar pentru 2-3 clienți”, a declarat Cristian Ionuț Vasile, omulețul cu bască roșie și proprietarul cofetăriei.
Prăjituri cu denumiri originale
Produsele create de omulețul cu bască roșie sunt 100% naturale, exact așa cum le făceau bunicii pe vremuri, fără adaosuri, margarină sau frișcă vegetală. Produsele sunt originale și pentru că omulețul cu bască roșie a încercat să-și atragă clienții și prin denumirile amuzante și nemaiîntâlnite: „ciocolata mototolită”, „ciucalată de casă”, „prăjitura Geta Bioenergeta”, „tortul agricultorului Morcoveață”, „țâțișoarele” etc. „Avem inspirație, imaginație, creativitate, dar ne ghidăm și după ceea ce se cere. De exemplu, ultima tendință acum în materie de torturi este tortul „naket” sau „dezbrăcat”, adică să i se vadă straturile, fără glazură sau incomplet glazurat”, a mai spus omulețul cu bască roșie. Cofetăria omulețului cu bască roșie colaborează cu mai multe restaurante din Centrul Vechi al Brașovului, cărora le livrează deserturi proaspete și delicioase pentru clienți. Cristian Ionuț Vasile, alias omulețul cu bască roșie, a renunțat la un job într-o multinațională din Brașov pentru a-și îndeplini visul de a avea propria lui afacere „dulce”, iar deschiderea celei de-a doua cofetării într-un timp atât de scurt este dovada că a meritat din plin.