Judeţul Harghita va purta în 2027 titlul de Regiune Gastronomică a Europei, conform deciziei ociale a IGCAT (Institutul Internaţional de Gastronomie, Cultură, Arte şi Turism). Ceremonia de atribuire a titlului va avea loc pe 6 februarie 2025, în cadrul unui eveniment festiv.
Un juriu internaţional de experţi din partea IGCAT a vizitat în perioada 6–11 octombrie 2024 judeţul Harghita pentru a evalua patrimoniul gastronomic local, iniţiativele comunitare şi eforturile orientate către turismul sustenabil.
„Dr. Diane Dodd, preşedintele IGCAT şi fondatoarea World Region of Gastronomy Award, a subliniat unicitatea valorilor culturale din Harghita, armonia naturală a peisajului şi colaborarea strânsă dintre comunităţile locale. Potrivit lui Bíró Barna-Botond, preşedintele Consiliului Judeţean Harghita, munca depusă în ultimii ani de echipa Visit Harghita şi partenerii săi a dat roade. Datorită activităţii de promovare, judeţul Harghita a fost pe primul loc în cadrul competiţiei Destinaţia Anului 2024,
iar această ultimă reuşită va contribui la creşterea atractivităţii, dezvoltării turismului şi implicit a economiei”, au transmis reprezentanţii autorităţilor judeţene.
