Sursa foto: Health.com
Orezempic sau „Rice-Zempic” este o nouă băutură care a devenit populară pe TikTok pentru că ar contribui la controlul greutății, similar medicamentelor antidiabetice și anti-obezitate. Băutura se prepară lăsând orezul să se înmoaie în apă, apoi se bea apa de orez aromatizată cu suc de lămâie, potrivit G4Food.ro. Deși băutura vă poate face să vă simțiți sătui, fiind bogată în amidon, ea nu este o alternativă a medicamentului Ozempic, așa cum o sugerează numele.
Băutura a început să circule pe TikTok pentru că ar reprezenta o alternativă mai ieftină la medicamentele populare pentru pierderea în greutate și diabetul de tip 2, precum Ozempic și Wegovy. În acest moment, hashtag-ul #ricezempic a fost folosit pe platformă de aproximativ 250 de ori, utilizatorii susținând că băutura poate ajuta oamenii să slăbească până la 14 kilograme într-o săptămână. De asemenea, în unele clipuri se menționează că băutura îi poate face pe cei care o consumă să se simtă mai puțin înfometați pe parcursul zilei, să aibă mai puțină poftă de dulciuri și chiar să folosească baia mai des.
Ce spun experții
Experții și-au exprimat și ei opinia cu privire la această „băutură-miracol”. Cel mai mare beneficiu al Rice-Zempic în ceea ce privește pierderea în greutate este faptul că „este relativ hipocaloric – este doar apă cu amidon”, potrivit lui Mir Ali, MD, director medical al MemorialCare Surgical Weight Loss Center la Orange Coast Medical Center în Fountain Valley, California. „Poate fi utilă pentru pierderea în greutate dacă o folosiți pentru a înlocui o masă”. Preparatul ar contribui, de asemenea, la starea de sațietate și i-ar face pe oameni să mănânce mai puțin decât ar face-o în mod normal, a adăugat Ali. El a subliniat, însă, că băutura nu se compară în niciun caz cu Ozempic și nu poate oferi aceleași rezultate. “Nu are efecte hormonale ca Ozempic pentru a stimula receptorii”, a declarat acesta.
Scott Keatley, RD, coproprietar al Keatley Medical Nutrition Therapy, a declarat că băutura are “zero suport științific. În timp ce apa de orez poate avea unele beneficii nutriționale, cum ar fi furnizarea unei surse de energie din conținutul său de amidon, nu există dovezi care să sugereze că are proprietăți care ar avea un impact semnificativ asupra pierderii în greutate, în special în modul în care o fac medicamentele antidiabetice precum Ozempic”, a spus Keatley.
Kunal Shah, MD, profesor asistent în divizia de endocrinologie de la Rutgers Robert Wood Johnson Medical Center, a susținut că băutura nu poate oferi aceeași stare de sațietate precum medicamentele anti-diabet și anti-obezitate. „Amidonul se extinde în stomac și vă poate face să vă simțiți plin – dar este de foarte scurtă durată”, a spus Shah. Spre deosebire de medicamente precum Ozempic și Wegovy, Rice-Zempic „nu vă ajută deloc din punct de vedere metabolic”, a adăugat el. Nu este periculos în sine, dar este, de asemenea, puțin probabil să facă mult, a mai spus Shah. Dacă aveți o afecțiune precum refluxul acid, sucul de lămâie poate, de asemenea, să o exacerbeze, a adăugat el.
Așadar, o pierdere în greutate prin consumul de Rice-Zempic, chiar dacă ar fi posibilă, nu este de durată. „Această pierdere în greutate va fi temporară, deoarece nu faceți schimbări permanente, sănătoase, pe termen lung”, a spus Ali. „Odată ce vă opriți acest tip de lucru, greutatea va reveni”.
Cele mai bune sfaturi pe care le oferă experții sunt reducerea aportului de carbohidrați și creșterea cantității de proteine și legume în dieta zilnică. “Cel mai bun sfat a fost întotdeauna să aveți o dietă hipocalorică, bogată în nutrienți, cu proteine bogate și carbohidrați scăzuți, și să combinați acest lucru cu exercițiile fizice”, a spus Shah. “Aceasta va fi baza pierderii în greutate de lungă durată”.