Prețul cărnii de miel a explodat. Un kilogram costă 60 de lei în piețele din Brașov. Vorbim de o creștere cu 20% față de anul trecut. La începutul lunii mai este posibil să fie și mai mari.
La stâne, pregătirile pentru vânzarea mieilor de Paște sunt în toi. Ciobanii spun că au mărit prețurile din cauza inflației la care adaugă și munca depusă pe tot parcursul anului pentru ca oile să fie hrănite natural și să crească sănătoase.
„Sigur, de poftă luăm un kg, cât o fi, un kg două. Dar nu mai luăm un miel cum era înainte, să găsești cu cineva să iei jumate, dar să-ți permiți și jumate”, a spus o brașoveancă, potrivit digi24.ro.
„Nu am cumpărat din piață. Am luat de la cineva de la stână. Am dat 45 de lei pe un kilogram”, a declarat un brașovean.
„Mi se pare totuși mult, dar gândindu-ne că asta e perioada când câștigă ei, au și ei cheltuielile lor, munca lor și toate ale lor, și normal că profită și cer puțin mai mult”, a explicat o clientă.
Producătorii tradiționali vor scoate carnea de miel pe tarabele din piețe cu 10 zile înainte de Paștele ortodox.
