Începând de astăzi și până duminică, brașovenii și turiștii sunt așteptați la Festivalul de Plăcinte și Merinde.
Organizatorii promit că veţi gusta cele mai bune plăcinte pregătite după rețete tradiționale, umplute cu ingrediente de calitate și pregătite cu dragoste și pricepere.
Adevărate plăcinte dolofane, tradiţional româneşti, ce vor atinge dimensiuni record, în toate formele și pentru toate gusturile: plăcinta oltenească cu praz și telemea, plăcinta ardelenească cu varză murată, alivenci şi poale-n brâu moldoveneşti, învârtita, plăcinte munteneşti, mocănești, ciobăneşti cu brânză de burduf, plăcinte dobrogene cu brânză sărată, plăcinte olteneşti cu brânză de burduf şi praz, plăcinte boiereşti, plăcinta de casă sârbească cu dovleac, cu mere şi scorțișoară, cu brânză și spanac, cu brânză dulce și stafide, plăcinte macedonene cu telemea şi mărar, turte țărănești coapte pe plită şi alte sute de plăcinte cu umpluturi clasice sau cu amestecuri inedite, din ingrediente naturale, dulci sau sărate, cu blat sau din foietaj.
La Festivalul de Plăcinte şi Merinde, brașovenii și turiștii vor găsi grătare pline cu mititei, bulz tradițional, frigărui sau fripturi, grătare aromate şi mâncare la ceaun.
