20 de unități alimentare au fost controlate vineri de inspectorii sanitar-veterinari atât în Brașov, cât și la Bran și Sâmbăta. La Brașov, un fast food din mall-ul Coresi a fost închis.
Jumătate dintre administratorii firmelor verificate, au fost sancționați, iar valoarea totală a amenzilor este de 64.000 de lei. Inspectorii sanitar-veterinar spun că printre neregulile descoperite se numără și depozitări neconforme, instalații ale utilajelor neigienizate, ambalare și etichetare a produselor necorespunzătoare.
18 kilograme de alimente au fost retrase de la comercializare
„Controlul oficial este făcut în baza unui program național de strategie si monitorizare la nivelul unităților de producere, depozitare, transport, valorificare și comercializare. Acesta vizează respectarea condițiilor de igienă generală și specifică și se efectueaza pe tot parcursul anului. Pentru că în această perioadă în zonele de interes turistic consumul de alimente crește semnificativ, s-au făcut verificari în urma unor evaluări de risc, după criterii anterior stabilite și a fost constatată nerespectarea principiilor de igienă și siguranță alimentară, în aceste zone, considerate de interes turistic. Verificările vor continua”, a declarat pentru Biz Brașov dr. Irina Holerga, director executiv Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimetelor Brașov.
Săptămâna trecută, inspectorii sanitar-veterinari au mai închis un fast food. Detalii AICI
3 comentarii
Recomand o vizita la hotel orizont predeal
Apa la crnwustii de la mic dejun era infecta si miros ciudat
What was the name of the f***ing restuarant!?!?!?
Chopstix am vazut ca era inchis, cand am vrut eu sa cumpar de la ei. Si faceam curatenie, in plina zi.