Stiri Brasov, Timp liber

O scurta istorie a cafelei și alte informații utile

de Ovidiu Vranceanu

Cu toții am încercat sau am consumat măcar o data licoarea magică care ne face mai agitați și care ne ofera energia necesara pentru a face fata incercarilor zilnice. Astfel, ne-am gandit azi sa va oferim cateva informații despre cafea, originea ei și alte detalii interesante. Desigur, pentru și mai multe informații legate de cafea, puteti accesa site-ul https://hotspotcoffee.ro/.

O scurta istorie a Cafelei și alte informații utile

Cum au început oamenii sa bea cafea?

Conform legendei, cafeaua are originea în Ethiopia. În secolul al 9lea, un cioban pe nume Kaldi a observat cat de agitate deveneau caprele sale după ce consumau fructele unui anumit arbore. Astfel, a alergat către cea mai apropiata manastire pentru a-i avertiza pe calugari. Un calugar a creat o licoare din acele fructe și astfel a putut sa stea treaz mai mult timp pentru a se ruga.

Eventual, vestea acestei licori magice s-a raspandit în Egipt și în peninsula Araba, unde cafeaua a calatorit atat în Est cat și în Vest, ajungând într-un final în Asia de Sud-Est și America. Destinatia finală este în cestile noastre dimineața, bautura descoperită acum mii de ani fiind în ziua de azi una dintre cele mai populare. Astfel, o cană de cafea este considerată esențială pentru a începe o nouă zi.

Cum se face cafeaua?

Arborele de cafea înflorește primăvara, iar florile albe se transforma în boabe verzi. Acestea se transforma într-un fruct cu forma unei cireșe toamna, cand sunt recoltate manual. 

Boabele de cafea se coc în perioade diferite. Astfel, un arbore poate avea un mix de boabe verzi (necoapte) și unele roșii (coapte). Cand recolta este realizata manual, cafeaua este de calitate. Cafeaua mai ieftină este de multe ori rezultatul a unei combinatii intre boabe verzi și boabe roșii culese mecanic.

Apoi, metoda veche de uscare este utilizata pentru a usca boabele sub soare, pana cand cantitatea de umiditate din ele este de sub 10%.Acestea sunt asezate pe mese si greblate frecvent pentru a evita stricarea lor, iar în general, acest proces poate dura saptamani intregi. Încă se mai practica în multe zone ale lumii.

Dacă doriți sa aflați mai multe detalii despre cafea, puteți sa o faceti accesand site-ul https://hotspotcoffee.ro/.

(P)

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Ultimele Articole

COVID 222 de noi infectări, depistate la Brașov/ În țară s-au anunțat 4.064 de noi cazuri din peste 33.000 de
4064 cazuri noi de coronavirus, confirmate în ultimele 24 de ore, la 25.191 teste PCR și 8.604 rapide. O tânără
COVID Rata de infectare scade la Brașov la 4,63/1000 după o lună de creștere/ Opt localități sunt în scenariul roșu
După patru săptămâni de creștere a ratei de infectare în municipiul Brașov, se înregistrează prima zi de scădere. Astfel, potrivit
Abandonată la naștere, o brașoveancă de 42 de ani mai are un singur vis: „Vreau să simt şi eu cum
Abandonată la scurt timp după naştere, Loreta a trecut prin nu mai puţin de 7 orfelinate diferite. Pentru un copil,
Rafila: „Vom ajunge din nou la 10.000 de cazuri de infectare cu SARS-CoV-2 pe zi”
Numărul pacienților infectați zilnic cu noul coronavirus va crește în următoarea perioadă, spune medicul Alexandru Rafila, reprezentantul României la OMS.
Directorul Poliției Locale Brașov îi reamintește primarului Coliban că și-a asumat modul ales pentru reorganizarea instituției, inclusiv dacă se va
Ținând cont că primarului Brașovului Allen Coliban a început să-i placă să comunice și cu subaternii pe Facebook, nu doar
Allen Coliban îi cere demisia șefului Poliției Locale dacă nu va dispune reluarea concursului. „Avem un raport care arată suspiciuni
Primarul Allen Coliban a anunțat, în această seară, că șeful Poliției Locale, Nicolae Aldea, trebuie să găsească măsuri pentru reorganizarea
Ultima oară când se schimbă ora în România ar putea fi în noaptea dintre 27 și 28 martie 2021
Ceasurile ar putea fi date pentru ultima oară în 2021 având în vedere că Parlamentul European a votat în urmă
Grevă la o fabrică Schaeffler din Germania, după ce angajaților li s-a cerut să se mute la uzina din Brașov
Muncitorii de la fabrica Schaeffler din orașul german Eltmann au intrat astăzi în grevă, după ce muncitorilor li s-a spus
Godină face „mișto” de Dragnea: I-a trimis un exemplar din ultima sa carte pentru copii, aluzie la faptul că fostul
Politistul Marian Godina a semnat un exemplar al noii sale carti cu o dedicatie speciala pentru fostul lider PSD, Liviu
132 de școli din județ funcționează în scenariul roșu începând de luni/ Alte patru au activitatea total suspendată în urma
132 de școli, grădinițe și licee din cele 417 din județul Brașov vor funcționa în scenariul roșu, începând de luni,
O companie IT cu sute de angajaţi la Brașov cumpără agenţia Five, cu sedii în SUA şi Croaţia
Endava, compania de software britanică prezentă pe piaţa locală cu şapte centre de livrare, a anunţat vineri că achiziţionează agenţia
Brașovul și stațiunile de pe Valea Prahovei, atracții pentru city break-uri de 8 martie
Cei mai mulţi români vor merge în acest weekend către staţiunile de pe Valea Prahovei şi Braşov, aceştia fiind dispuşi
Bucureștenii de la Viarom bagă în șantier timp de 18 luni drumul dintre Rupea și limita cu Harghita. Aproape 60
Ieri a avut loc predarea amplasamentului în vederea realizării proiectului de refacere a Drumului Judeţean 132, unul dintre cele mai
Cele mai avantajoase metode de finanțare pe termen scurt
Trebuie să recunoaştem, cardurile de cumpărături sunt parte din viaţa noastră. Și, trebuie să recunoaştem că le iubim, în special
Curățenie de primăvară pe marginea drumurilor județene. Se pregătește terenul pentru plantări, dar și pentru viitoarele piste de biciclete
O echipă de la Serviciul Judeţean pentru Protecţia Plantelor lucrează pe Drumul Judeţean 103 A Braşov – Cărpiniş – Tărlungeni
Medicul Petre Mitrea, membru PLUS Brașov, candidat la șefia Resurselor Umane din Ministerul Sănătății, condus de colegul de partid Vlad
Ministerul Sănătăţii a publicat miercuri anunţul privind rezultatul selecţiei dosarelor pentru ocuparea fără concurs, a funcţiei publice de conducere vacantă
STUDIU Echilibrul dintre viața profesională și cea personală s-a înrăutățit pentru 40% dintre femei în ultimul an. 25% chiar au
Pentru 40% dintre femei, echilibrul dintre viața profesională și cea personală s-a înrăutățit în ultimul an, de la declansașarea pandemiei.
Peste 30.000 de brașoveni s-au vaccinat anti-COVID. Numărul reacțiilor adverse ușoare este de 90, până acum
Potrivit datelor centralizate de Direcția de Sănătate Publică, până astăzi au fost distribuite centrelor de vaccinare din județ 43.937 doze
Învață ABC-ul comerțului electronic cu eMAG Academy
România este campioana Europei la capitolul comerț electronic. Țara noastră a înregistrat cea mai mare creștere din UE în 2020,
FOTO Primul „peco” de bere din Brașov a fost deschis în incinta AFI. Investiția într-o astfel de stație ajunge la
Brașovenii au la dispoziție începând de astăzi un magazin de unde se pot aproviziona cu bere artizanală, adusă la poalele