Fostul mijlocaș al Brașovului, Vasile Ghindaru, 42 ani, a demarat o afacere cu clătite în centrul orașului de la poalele Tâmpei. În spatele lui, stă o carieră sinuoasă, cu titlul neoficial de „cel mai mare ratangiu al campionatului”, patru ani fără gol marcat, transferuri ratate la Rapid, Steaua și Kiev, plus o dublă istorică împotriva lui Inter Milano. Și opt ani de muncă în construcții în Irlanda.
În mijlocul centrului istoric al Brașovului, aproape de Piața Sfatului, o mică terasă la care se servesc diferite sortimente de clătite îi face să tresară pe clienții microbiști sau apropiați de lumea fotbalului. La tejghea apare deseori o figură familiară în orașul de la poalele Tâmpei, un nume care, în anii ’90-2000, făcea parte din galeria copiilor teribili și neliniștiți ai Ligii 1: Vasile Ghindaru.
Fost mijlocaș de la FC Brașov, Astra, Petrolul, U Cluj sau Chiajna, Vasile Ghindaru și-a pus ghetele în cui în 2012, a lucrat apoi șapte ani în Irlanda, iar la începutul acestui an, chiar înainte de declanșarea pandemiei, a revenit acasă spre a se lansa în business-ul cu gust dulce-sărat.
A făcut-o împreună cu nepotul său, Cătălin, care i-a lansat ideea de a pune pe picioare în țară afacerea „Extrabite”, un brand pe care l-a dezvoltat întâi în Olanda, iar acum l-au adus în România.
„Urmează să deschidem alte locații în noul mall din Brașov, la Mediaș, la Sibiu, la Cluj, avem în vizor și Bucureștiul după ce vom prinde rădăcini”, spune Ghindaru. Iar planul e ca partea de food să fie mult mai extinsă, cu pește, kebab sau mâncare tradițională olandeză.
„Va fi o investiție de circa 250.000 de euro”, estimează Ghindaru. Râde când e întrebat dacă sunt și ceva bani rămași din perioada de fotbalist: „S-au dus de mult ăia! Nu prea am fost strângător. Dacă aveam mintea de acum, poate mă învârteam și eu în afaceri cu imobiliare, de exemplu. Dar când ești tânăr îți stă capul mai mult la o mașină mișto, la o fată frumoasă, la o petrecere în club”.
Citește întregul articol pe GSP.ro
