Trăim o perioadă mai dificilă şi e important să nu cădem pradă burnoutului.
E normal să fim ceva mai anxioşi, dar să nu uităm că situaţia actuală e una de tranziţie şi că nu e nevoie să săpăm galerii subterane cu care să ne alimentăm friciile.
Viaţa merge înainte. E limpede că interdicțiile vor lua sfârșit la un moment dat. Update: din 15 mai, lucrurile vor începe să meargă aproape pe făgaşul normal.
Așa că, de această dată îți propun câteva locuri de la poalele Tâmpei pentru a-ţi satisfice tot felul de plăceri culinare & more, fără să neglijez eventualele petreceri. Cheer up!
La Strada Pizza&Sandwich
Cei de aici lucrează la foc intens, chiar în fața cuptorului, ca să facă braşovenilor pizza perfectă și care să satisfacă poftele cât pentru o zi întreagă.
La Strada Bistronomie
Ca de la obrăjori la obraz, bucătarii ne spun că această bucățică de carne are nevoie de temperatură joasă și de timp îndelungat pentru a se frăgezi așa cum se cuvine și tocmai de aceea este un preparat fin și delicat pe care nu-l poți găsi oriunde.
Tot ei ne spun că lângă acest preparat ar fi indicat să servim un vin roșu(sec) sau un rose. Cei de aici au podgoria lor la Tohani, VELVET WINERY, iar vinul se îmbuteliază în satul Tohani, Prahova.
Citiți mai multe pe Zile și Nopți Brașov.
