15 pizzerii, laboratoare de patiserie și cofetării au fost controlate de inspectorii Direcției Județene Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Brașov în cadrul unui control național tematic care urmărea utilizarea grăsimilor hidrogenate în locul produselor exclusiv pe bază de lapte.
Potrivit DSVSA Brașov, din cele 15 unități controlate, șase au fost amendate, valoarea cumulată a amenzilor fiind de 14.000 de lei. de asemenea, reprezentanții instituției susțin că la Brașov nu au fost înregistrate situații de fraudă alimentară, ci doar situații în care nu erau respectate condițiile de igienă.
Un comentariu
Aveti si lista unitatilor sanctionate?
Banuiesc ca este o informatie de interes public, iar DSVSA ar trebui sa o publice, sau macar sa o transmita daca sunt intrebati.