Sâmbătă și duminică, prejmerenii vor fi în sărbătoare aceștia reluând o veche tradiție a comunității, Zilele Recoltei. Comunitatea prejmereană îi va întâmpina cu ospitalitate și produse alese pe toți acei oameni care vin cu gânduri bune în mijlocul lor.
Pe lângă reluarea unei tradiţii după câţiva ani de pauză, sărbătorirea Zilelor Recoltei la Prejmer, înseamnă şi dorinţa organizatorilor şi a comunităţii de a acorda produselor tradiţionale locale, fabricate în Prejmer şi zonele învecinate (Vama Buzăului, Întorsura Buzăului și Tărlungeni), valoarea pe care acestea o merită.
„Pe lângă turism sau industrie, în comuna Prejmer și împrejurimi își deruleză activitățile suficienți producători locali care pot pune pe farfuria consumatorului produse sănătoase, tradiționale, nealterate de goana după profit a agriculturii sau a zootehniei industrializate. În acest sens, autoritățile locale și producătorii locali, susținuți de comunitatea locală, reprezentată și prin instituțiile de învățământ și organizații nonguvernamentale, doresc să realizeze o «piaţă de duminică», al cărei scop să fie unul benefic pentru toți cei implicați: producători, consumatori, autorități”, a explicat primarul Prejmerului, Șerban Todorică.
Zilele Recoltei se vor deschide atât sâmbătă, cât și duminică, de la ora 12.00, iar la eveniment vor participa aproximativ 40 de producători locali, care vor aduce o serie de produse „home made” cum ar fi produse lactate de vacă sau de oaie, slănină, pastramă de porc și de oaie, salam produs natural, pâine de casă, dar și dulceață de ardei iute și zacusă pregătită acasă după rețeta bunicii. Primarul Prejmerului a precizat că pentru început, în fiecare a doua duminică din lună va fi organizată o „piață de duminică” în cadrul căreia vor fi comercializate numai produse autentice, iar Biserica Evanghelică din comună, care este monument UNESCO, va fi deschisă gratuit pentru vizitatori. „Întrucât prejmerenii au fost și sunt oameni gospodari, chiar și în cadrul agro-zootehnic legislativ actual, care este destul de încâlcit și fără o viziune bine definită, este necesară găsirea unor soluții locale și regionale pentru supraviețuirea și dezvoltarea activităților tradiționale, care oferă consumatorilor produse sănătoase și proaspete. Considerăm că soluțiile pot să vină și “de jos în sus”, dacă există cooperare și eforturi susținute din partea întregii comunități”, a punctat primarul Șerban Todorică.
Pe lânga oferta de produse tradiționale, conform tradiției, va exista și un spectacol artistic și muzical, susținut atât de comunitatea din Prejmer, Lunca Câlnicului și Stupinii Prejmerului, cât și de invitați ai acestora, spectacolul fiind încununat, la finalul zilei de duminică, de interpretarea lui Cristian Pomohaci.
