Close Menu
    Servicii BizBrasov
    • Abonamente FwdBV
    • Publicitate
    • Trimite Stire!
    Facebook
    • Abonamente FwdBV
    • Publicitate
    • Trimite Stire!
    Facebook
    Biz BrasovBiz Brasov
    • Știri Brasov
    • Economie
      • Imobiliare
      • Turism
      • IT
    • Timp liber
      • Evenimente
      • Cultură
      • Media
    • Viața Brașovului
      • Administratie
      • Politica
    • Sănătate
    • Social
    • Opinii
    • Știri Naționale
    Biz BrasovBiz Brasov
    Home»Stiri Brasov»Dulceața de trandafiri din Ucea de Sus va ajunge și în Africa

    Dulceața de trandafiri din Ucea de Sus va ajunge și în Africa

    1
    By Ovidiu Vranceanu on 23 iulie 2015 Stiri Brasov
    Share
    WhatsApp Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    *70% din producția soților Florea se vinde prin hipermarketuri

    S
    S

    Dulceața de trandafiri a soților Florea din Ucea de Sus a ajuns să fie exportată în țări ca Amglia, Slovenia sau Polonia, dar și pe rafturile hipermarketurilor din România.
    În urma cu cinci ani, Nicoleta și Dan Florea, din comuna Ucea de Sus, județul Brasov, au dorit să acceseze fonduri europene nerambursabile pentru o cultură de plante ornamentale (trandafiri), însă o schimbare legislativa de ultim moment le-a dat planul peste cap. Chiar și așa, cei doi nu au renunțat la ideea lor, însă au decis că cel mai bine ar fi să producă trandafiri ecologici pentru dulceață și sirop.
    „În 2010 am dorit sa accesăm fonduri europene prin măsura 112 – Instalarea tinerilor fermieri. Am depus proiectul. În timp ce adunam documentația, pentru flori și plante ornamentale, a intervenit o schimbare legislativă prin care 75% din plantație trebuia să fie pentru consum. Noi voiam să fie flori în câmp. Așa am ajuns de la plante ornamentale la cele aromatice. Am trecut de la trandafirul pentru fir la cel pentru dulceață”, spune Dan Florea, pentru StiriAgricole.ro.
    Cei doi soți au o suprafață de 3.000 de mp cultivată cu aproximativ 1.200 de fire de trandafiri. De asemenea, în cadrul fermei, Nicoleta și Dan Florea mai dețin 30 de vaci, 25 de porci și circa 60 de oi, precum și o livadă de măr certificată ecologic.
    „În primăvara lui 2011, trandafirii au înflorit. Peisajul era o grădină a raiului. Totul era roz, un parfum foarte puternic. Am hotărât să nu ne pierdem speranța în acest proiect, chiar dacă nu a fost aprobat. Am început să procesăm și să facem siropuri și dulceață de trandafiri”, mai povestește Dan Florea.
    Pentru a produce dulceața de trandafiri, cei doi soți din Brașov au apelat la ajutorul primarului, care le-a pus la dispozitie un centru de procesare autorizat de ANSVSA. Pentru un borcan de dulceață, de 200 grame, se folosesc circa 300 de grame de petale macerate.
    „Pentru a face dulceață de trandafiri, trebuie ca petalele să fie culese până la răsăritul soarelui, pentru ca ele sa nu-și piardă din parfum. Se taie apoi partea albă a petalei. Se macerează apoi, cu zeamă de lămâie, până când se strâng și se fac ca un bulgare. Cantitatea obținută se pune la rece. Așteptăm două zile, până când strângem mai multă cantitate, apoi mergem la procesare”, povestește Dan Florea procesul prin care obține dulceața ecologică de trandafiri.

    70% din produse se vând prin Auchan sau Carrefour

    Chiar daca acum poate spune că are o afacere profitabilă, Dan Florea a fost nevoit să investeacă mult timp, dar și bani, pentru a se face cunoscut.
    „La momentul acesta, pentru majoritatea este o afacere profitabilă. A fost însă un drum lung până să reușim să o facem profitabilă. Aproape patru ani am încercat să tot promovăm dulceața făcută de noi, mergând în țară, participând la târguri, expoziții. După 3 ani am reușit să prindem contract cu Auchan și Carrefour. 70% din produsele noastre se vând așa. De asemenea am făcut export și în Anglia, petale am vândut în Slovenia, Polonia”, mai spune brașoveanul.
    Sotii Florea se pregătesc în perioada următoare să își vândă dulceața ecologică de trandafiri și în Republica Benin, din Africa, acolo unde au trimis deja mostre. „Am transmis mostre în Grecia. Avem de asemenea cereri și din Republica Benin. Am trimis și acolo mostre. Cei din afară vor să facă analiza produselor. Pe noi nu ne deranjează. Așteptăm rezultatul. Avem o comandă de 5.000 de borcane de dulceață. Ne-au trimis o factură proforma, ne-am înțeles la preț. Dacă totul va fi în regulă, vom încheia contractul”, mai spune brașoveanul.
    Dan Florea consideră că în prezent există o cerere mare pe piața de dulceață de trandafiri ecologici, precum și de petale uscate, bio. Cei care doresc să pornească o astfel de afacere ar trebui să dispună pentru înființarea culturii de trandafiri, pe o suprafață de 3.000 de metri pătrați de circa 12.000 de lei.

    Share. WhatsApp Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Telegram
    Previous ArticlePrimăria Brașov vrea arhitecți și ingineri constructori, dar nu găsește
    Next Article Abonament de liberă trecere „de împrumut” pentru zonele industriale care au mai rămas în interiorul cartierelor
    Ovidiu Vranceanu
    • Website
    • Facebook

    ovidiu@bizbrasov.ro

    View 1 Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    Alte stiri similare

    Frauda online „cutia misterioasă” Notino care costă 15,50 lei a revenit pe rețelele sociale. Atenție, te poate lăsa imediat fără banii de pe card! Ce recomandă DNSC
    Stiri Brasov By Laura Nilescu Gal0

    Frauda online „cutia misterioasă” Notino care costă 15,50 lei a revenit pe rețelele sociale. Atenție, te poate lăsa imediat fără banii de pe card! Ce recomandă DNSC

    17 iunie 2025

    Frauda „Cutia misterioasă de la Notino” a revenit pe rețelele de socializare, după ce și în luna mai brandul a…

    „Jungla urbană” de lângă Cimitirul Municipal, curățată. Ce planuri are Primăria Brașov cu terenul
    Administratie By Ionuț Dincă0

    „Jungla urbană” de lângă Cimitirul Municipal, curățată. Ce planuri are Primăria Brașov cu terenul

    17 iunie 2025

    O amplă acțiune de curățenie a demarat ieri în proximitatea Cimitirului Municipal. Este vorba de latura dinspre cartierul Stupini (strada…

    Liderii politici au ajuns la consens – Ilie Bolojan să fie nominalizat prim ministru de președintele Nicușor Dan, poate chiar astăzi (surse)
    Economie By Biz Brasov0

    Liderii politici au ajuns la consens – Ilie Bolojan să fie nominalizat prim ministru de președintele Nicușor Dan, poate chiar astăzi (surse)

    17 iunie 2025

    Președintele Nicușor Dan ar putea anunța în următoarele ore că îl nominalizează pe liderul interimar al PNL, Ilie Bolojan, premier.…

    O nouă grupă, înființată la una dintre creșele din cartierul Astra. Alte trei creșe sunt în construcție în Brașov, iar într-un spațiu de pe str. Panselelor ar urma să fie înființată o unitate antepreșcolară
    Social By Ionuț Dincă0

    O nouă grupă, înființată la una dintre creșele din cartierul Astra. Alte trei creșe sunt în construcție în Brașov, iar într-un spațiu de pe str. Panselelor ar urma să fie înființată o unitate antepreșcolară

    17 iunie 2025

    Începând cu 1 septembrie 2025, la Creșa nr. 7 de pe strada Cocorului din Brașov va fi înființată o nouă…

    Bețivi la volan pe drumurile din Brașov și județ. Printre ei, polițiștii au găsit și un taximetrist aflat „la job”, care avea alcoolemiei de 0,60 mg/l alcool pur în aerul expirat și o femeie cu o alcoolemie de 0,88 mg/l alcool pur în aerul expirat
    Social By Biz Brasov0

    Bețivi la volan pe drumurile din Brașov și județ. Printre ei, polițiștii au găsit și un taximetrist aflat „la job”, care avea alcoolemiei de 0,60 mg/l alcool pur în aerul expirat și o femeie cu o alcoolemie de 0,88 mg/l alcool pur în aerul expirat

    17 iunie 2025

    Ieri dimineață în jurul orei 01.00, poliţiştii din cadrul Serviciului Rutier, care desfășurau activități de control în cadrul unei acțiuni…

    Licitațiile pentru atribuirea locurilor de parcare de reședință de la Râșnov vor avea loc în 24 iunie. Prețurile de pornire și locurile disponibile
    Stiri Brasov By Laura Nilescu Gal0

    Licitațiile pentru atribuirea locurilor de parcare de reședință de la Râșnov vor avea loc în 24 iunie. Prețurile de pornire și locurile disponibile

    17 iunie 2025

    Primăria orașului Râșnov organizează procedura de atribuire a locurilor de parcare de reședință libere, conform Regulamentului aprobat prin HCL nr.…

    Un localnic din Victoria care a luat în râs ordinul de protecție, după ce a fost agresiv cu mama sa, a primit un „sejur” după gratii
    Stiri Brasov By Ionuț Dincă0

    Un localnic din Victoria care a luat în râs ordinul de protecție, după ce a fost agresiv cu mama sa, a primit un „sejur” după gratii

    17 iunie 2025

    Polițiștii din Victoria au fost sesizați duminică de către o femeie cu privire la faptul că fiul acesteia, împotriva căruia…

    Carrefour își vinde supermarketurile din una dintre cele mai mari țări din Europa. Este și România pe lista țărilor din care retailerul pleacă?
    Economie By Biz Brasov0

    Carrefour își vinde supermarketurile din una dintre cele mai mari țări din Europa. Este și România pe lista țărilor din care retailerul pleacă?

    17 iunie 2025

    Carrefour ia în calcul retragerea de pe piața italiană: retailerul ar purta discuții discrete cu mai mulți jucători europeni pentru…

    Compania Apa deschide șantierele în Sânpetru și Bod. Aproape 1.000 de locuințe vor fi racordate la canalizare, iar alte aproape 500 vor avea apă potabilă
    Administratie By Ionuț Dincă0

    Compania Apa deschide șantierele în Sânpetru și Bod. Aproape 1.000 de locuințe vor fi racordate la canalizare, iar alte aproape 500 vor avea apă potabilă

    17 iunie 2025

    Compania Apa Brașov a emis ordinul de începere a lucrărilor pentru proiectele ce vizează extinderea rețelelor de canalizare și apă…

    Încă un pui de urs a fost capturat în stațiunea Râșnov. Este fratele celui care a fost relocat în urmă cu câteva zile din aceeași zonă
    Administratie By Biz Brasov0

    Încă un pui de urs a fost capturat în stațiunea Râșnov. Este fratele celui care a fost relocat în urmă cu câteva zile din aceeași zonă

    17 iunie 2025

    După cum vă informa Biz Biz Brașov luni, doi pui de urs au vizitat foarte des containerele de gunoi din…

    „Galopiada secuiască”, trei zile de competiţii ecvestre şi evenimente culturale la Moacşa. Publicul va putea admira spectacole de cascadorie și lupte pe cai
    Stiri Brasov By Laura Nilescu Gal0

    „Galopiada secuiască”, trei zile de competiţii ecvestre şi evenimente culturale la Moacşa. Publicul va putea admira spectacole de cascadorie și lupte pe cai

    17 iunie 2025

    Unul dintre cele mai populare evenimente hipice din Transilvania, Galopiada secuiască, va avea loc în weekend pe Dealul Pivniţele Mari…

    Val de căldură în România: Meteorologii anunță vreme toridă până în 14 iulie
    Stiri Brasov By Laura Nilescu Gal0

    Val de căldură în România: Meteorologii anunță vreme toridă până în 14 iulie

    17 iunie 2025

    Prognozele pe termen mediu indică o vreme toridă și secetoasă până pe 14 iulie, în special în sud-vestul teritoriului, însă…

    Kelemen Hunor: „Aş lăsa cota unică la 10%, pentru dividende 16% şi pentru profit 16%. Aş creşte TVA-ul la 21%. Și aș tăia toate privilegiile”
    Economie By Biz Brasov0

    Kelemen Hunor: „Aş lăsa cota unică la 10%, pentru dividende 16% şi pentru profit 16%. Aş creşte TVA-ul la 21%. Și aș tăia toate privilegiile”

    17 iunie 2025

    Informaţiile publicate pe site-ul Digi24.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislația aplicabilă, doar în limita a 120 de caractere.…

    Întâlnire decisivă miercuri la Palatul Cotroceni pentru desemnarea premierului. Ilie Bolojan pare să fie alesul
    Politica By Biz Brasov0

    Întâlnire decisivă miercuri la Palatul Cotroceni pentru desemnarea premierului. Ilie Bolojan pare să fie alesul

    17 iunie 2025

    Președintele Nicușor Dan se va întâlni miercuri la Palatul Cotroceni cu liderii partidelor care ar putea face parte din coaliția…

    Trafic îngreunat pe strada De Mijloc din Brașov, în urma unei tamponări între mai multe autovehicule
    Social By Biz Brasov0

    Trafic îngreunat pe strada De Mijloc din Brașov, în urma unei tamponări între mai multe autovehicule

    17 iunie 2025

    Traficul este îngreunat în această dimineață pe strada De Mijloc spre strada Stadionului, în urma unei tamponări care a avut…

    Primul zbor din istoria aviației române, sărbătorit astăzi: 115 ani de la primii 50 de metri deasupra pământului
    Social By Biz Brasov0

    Primul zbor din istoria aviației române, sărbătorit astăzi: 115 ani de la primii 50 de metri deasupra pământului

    17 iunie 2025

    Pe 17 iunie 1910, inginerul şi inventatorul Aurel Vlaicu a executat primul zbor din istoria aviaţiei române. Avionul a fost…

    Zărneștiul investește peste 1 milion de lei pentru ca o zonă a orașului să nu mai rămână „pe uscat”
    Stiri Brasov By Ionuț Dincă0

    Zărneștiul investește peste 1 milion de lei pentru ca o zonă a orașului să nu mai rămână „pe uscat”

    17 iunie 2025

    Zona Tohanul Nou, care aparține de Zărnești, s-a dezvoltat în ultimii ani, iar odată cu creșterea numărului de consumatori, rețelele…

    RATBV, susținut în proporție de aproape 80% din bugetele primăriilor. Anul trecut a vândut bilete de 49,6 milioane de lei, dar a primit subvenții de 180 de milioane de lei / „În ultimii patru ani, cheltuielile RATBV au scăpat de sub control”
    Economie By Ovidiu Vranceanu0

    RATBV, susținut în proporție de aproape 80% din bugetele primăriilor. Anul trecut a vândut bilete de 49,6 milioane de lei, dar a primit subvenții de 180 de milioane de lei / „În ultimii patru ani, cheltuielile RATBV au scăpat de sub control”

    17 iunie 2025

    RATBV, compania care asigură transportul public în municipiul Brașov și în zona metropolitană, a încheiat anul trecut cu afaceri de…

    Vrem sau nu vrem trotinete electrice de închiriat pe străzile Brașovului? Susținătorii acestui mijloc de transport au lansat o petiție publică
    Administratie By Ionuț Dincă0

    Vrem sau nu vrem trotinete electrice de închiriat pe străzile Brașovului? Susținătorii acestui mijloc de transport au lansat o petiție publică

    17 iunie 2025

    Companiile Uber și Bolt au vrut să readucă trotinetele electrice pe străzile Brașovului, după ce serviciul a fost suspendat de către…

    Tunelul ce subtraversează Centrul Râșnovului va fi iluminat cu senzori care vor detecta prezența mașinilor. Costul lucrărilor depășește 30.000 de lei
    Economie By Ionuț Dincă0

    Tunelul ce subtraversează Centrul Râșnovului va fi iluminat cu senzori care vor detecta prezența mașinilor. Costul lucrărilor depășește 30.000 de lei

    17 iunie 2025

    Centrul oraşului Râşnov a fost transformat în piaţă pietonală, iar traficul a fost direcţionat în subteran, începând cu anul 2016.…

    Ultimele Știri Adăugate
    Frauda online „cutia misterioasă” Notino care costă 15,50 lei a revenit pe rețelele sociale. Atenție, te poate lăsa imediat fără banii de pe card! Ce recomandă DNSC

    Frauda online „cutia misterioasă” Notino care costă 15,50 lei a revenit pe rețelele sociale. Atenție, te poate lăsa imediat fără banii de pe card! Ce recomandă DNSC

    Stiri Brasov 17 iunie 2025
    „Jungla urbană” de lângă Cimitirul Municipal, curățată. Ce planuri are Primăria Brașov cu terenul

    „Jungla urbană” de lângă Cimitirul Municipal, curățată. Ce planuri are Primăria Brașov cu terenul

    Administratie 17 iunie 2025
    Liderii politici au ajuns la consens – Ilie Bolojan să fie nominalizat prim ministru de președintele Nicușor Dan, poate chiar astăzi (surse)

    Liderii politici au ajuns la consens – Ilie Bolojan să fie nominalizat prim ministru de președintele Nicușor Dan, poate chiar astăzi (surse)

    Economie 17 iunie 2025
    O nouă grupă, înființată la una dintre creșele din cartierul Astra. Alte trei creșe sunt în construcție în Brașov, iar într-un spațiu de pe str. Panselelor ar urma să fie înființată o unitate antepreșcolară

    O nouă grupă, înființată la una dintre creșele din cartierul Astra. Alte trei creșe sunt în construcție în Brașov, iar într-un spațiu de pe str. Panselelor ar urma să fie înființată o unitate antepreșcolară

    Social 17 iunie 2025

    Stai conectat la Știri

    Înscrie-te la newsletter-ul BizBrasov și vei primi periodic cele mai importante știri ale momentului.

    cumpara revista fwdbv
    Ultimele Comentarii
    • Cezar la Dacă tot avem aeroport la Brașov, Universitatea Transilvania lansează un program nou de Masterat, în „Inginerie și management în aviație”
    • Grigore Gheba la Propunere în discuție? Cât ți-ar lua „taxa universală” din cont, dacă vei scoate banii de la bancomat
    • Grigore Gheba la Pentru spectacolul întoarcerii cavalerilor teutoni în Cetatea Feldioarei, „acompaniați” de mai mulți artiști printre care se va numără și Irina Rimes, Primăria va plăti peste 320.000 de lei
    • Cezar la Brașovul, unul dintre județele cu mare concentrație de lupi. Specia are statut schimbat, după ce poneiul președintei Comisiei Europene a fost devorat de un lup
    Alte Știri Brașov
    Liderii politici au ajuns la consens – Ilie Bolojan să fie nominalizat prim ministru de președintele Nicușor Dan, poate chiar astăzi (surse)

    Liderii politici au ajuns la consens – Ilie Bolojan să fie nominalizat prim ministru de președintele Nicușor Dan, poate chiar astăzi (surse)

    17 iunie 2025
    O nouă grupă, înființată la una dintre creșele din cartierul Astra. Alte trei creșe sunt în construcție în Brașov, iar într-un spațiu de pe str. Panselelor ar urma să fie înființată o unitate antepreșcolară

    O nouă grupă, înființată la una dintre creșele din cartierul Astra. Alte trei creșe sunt în construcție în Brașov, iar într-un spațiu de pe str. Panselelor ar urma să fie înființată o unitate antepreșcolară

    17 iunie 2025
    Bețivi la volan pe drumurile din Brașov și județ. Printre ei, polițiștii au găsit și un taximetrist aflat „la job”, care avea alcoolemiei de 0,60 mg/l alcool pur în aerul expirat și o femeie cu o alcoolemie de 0,88 mg/l alcool pur în aerul expirat

    Bețivi la volan pe drumurile din Brașov și județ. Printre ei, polițiștii au găsit și un taximetrist aflat „la job”, care avea alcoolemiei de 0,60 mg/l alcool pur în aerul expirat și o femeie cu o alcoolemie de 0,88 mg/l alcool pur în aerul expirat

    17 iunie 2025
    Licitațiile pentru atribuirea locurilor de parcare de reședință de la Râșnov vor avea loc în 24 iunie. Prețurile de pornire și locurile disponibile

    Licitațiile pentru atribuirea locurilor de parcare de reședință de la Râșnov vor avea loc în 24 iunie. Prețurile de pornire și locurile disponibile

    17 iunie 2025
    Festivaluri & Evenimente 2024

    Festivaluri Romania din 2024 prezente în Ghidul Festivalurilor alcătuit de Zile și Nopți. Festivaluri sunt prezente în următoarele orașe:

    • Evenimente București
    • Evenimente Brașov
    • Evenimente Cluj-Napoca
    • Evenimente Timișoara
    • Evenimente Iași
    • Evenimente Constanța
    • Evenimente Sibiu
    • Evenimente Oradea

    Înființat în anul 2012, site-ul www.bizbrasov.ro a devenit principala sursă zilnică de informație pentru cititorii brașoveni. BizBrasov.ro este un site de știri locale care oferă conținut de calitate pentru orașul și județul Brașov.

    S.C. BIZ AFACERI MEDIA S.R.L
    Brasov, Str. Octavian Goga Nr.9
    office@bizbrasov.ro

    Facebook
    Știri Brașov
    • Viața Brașovului
    • Știri Brașov
    • Economie
    • Sănătate
    • Opinii
    • Social
    • Știri Naționale
    • Timp liber
    Info & Servicii
    • Abonamente fwdBV
    • Publicitate
    • Trimite Stire
    • Confidentialitate
    • Utilizare Cookie-uri
    • ANPC

    Stai conectat la Știri

    Înscrie-te la newsletter-ul BizBrasov și vei primi periodic cele mai importante știri ale momentului.

    Copyright © 2025 - Toate drepturile rezervate. Numele si identitatea vizuala BizBrasov.ro sunt marci inregistrate BIZ AFACERI MEDIA.
    web hosting by romarg

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.